Buffeter

Buffeter

Alle menuer er min. 15 kuverter.

  • Buffet nr. 1
  • Helstegt svinefilet
  • Unghanebryst i BBQ sauce
  • Kartofler i flødecreme
  • Pasta i karrydressing
  • Marineret rød spidskålssalat
  • Pr. kuvert kr. 139,-
  • Buffet nr. 2
  • Marineret kødkvægsculotte
  • Svinefilet a la Mexico
  • Flødekartofler med krydderurter
  • Broccolisalat
  • Pasta i pesto
  • Pr. kuvert kr. 169,-
  • Buffet nr. 3
  • Helstegt kødkvægsfilet
  • Marineret svinekam
  • Stegte pillekartofler
  • rødvinssauce
  • Græsk rustik salat
  • Broccolisalat
  • Pr. kuvert kr. 199,-
  • Buffet nr. 4
  • Marineret svinemørbrad
  • Kalvefilet af kødkvæg
  • Hvidløgskartofler i flødecreme
  • Timiankartofler
  • Linsesalat med grønt
  • Coleslaw salat
  • Tomat salat med feta
  • Pr. kuvert kr. 219,-
  • Buffet nr. 5
  • Helstegt kødkvægsfilet
  • Svinekam med bacon
  • Provencekartofler i flødecreme
  • koldmarinerede kartofler med krydderurter
  • Rebildsalat
  • Græsk salat med olivenolie
  • Pasta i mild chilidressing
  • Pr. kuvert kr. 219,-
  • Buffet nr. 6
  • Helstegt kødkvægsmørbrad
  • Provence svinekam
  • Lammeculotte med rosmarin
  • Porre-kartofler i flødecreme
  • Timiankartofler
  • Melonsalat med mozzarella
  • Pasta i pesto
  • Marineret bønnesalat
  • Pr. kuvert kr. 289,-
  • Saucer
  • Rødvinssauce
  • Bearnaisesauce
  • Trøffelsauce
  • Svampesauce
  • Flæskeskysauce
  • Pr. kuvert kr. 15,-

Tilkøb af brød og smør
Pr. kuvert kr. 25,

0